Растет на влажных почвах - по берегам водоемов, в сырых лесах и на заливных лугах. Это двулетнее травянистое растение высотой до 2,5 м. Стебель толстый, прямостоячий, полый, ветвистый, бороздчатый, с сизоватым налетом, внизу красноватый. Листья крупные, прикорневые, до 80 см длины, расположены очередно, дважды- или триж-дыперистые, с длинным черешком, с крупными вздутыми влагалищами, с яйцевидными листочками. Стеблевые листья меньших размеров, с коротким черешком. На разрезе черешки круглые. Цветет в июле-августе. Цветки мелкие, зеленовато-белые или желтовато-зеленые, собраны в сложные зонтики до 15 см в диаметре, с 20-40 лучиками.
В народной медицине используют травянистую часть и корни с корневищами. При лечении радикулита настой дягиля лекарственного применяют для ванн. Настой готовится так: одна чайная ложка измельченной травянистой части растения на 100 мл кипятка настаивать в течение 2 часов, затем процедить.
Листья и стебли заготавливают после цветения. Сушат на открытом воздухе. Хранят в хорошо проветриваемом помещении не более одного года.
| Лекарственные растения | Другие добавки |
| Дудник лесной | Хвойная ванна |
| Борщевик сибирский | Сенная труха |
| Дягиль лекарственный | Солевые ванны |
| Хвощ полевой | Скипидарные ванны |